Dwie płyty CD z najbardziej znanymi i popularnymi w Polsce szantami. Wśród wykonawców są m.in. angielscy i polscy szantymeni Pat E19 Johnny Collins, Jerzy Porębski i Marek Szurawski oraz polskie zespoły Stare Dzwony, Hambawenah, Brasy, Zejman i Garkumpel, Może i My, Flash Creep, Betty Blue, Perły i Łotry, Banana Boat. Wydawnictwo oprócz płyt CD zawiera również magazyn "Ferment Mucis Demonstrations" poświęcony w całości szantom w Polsce, oraz śpiewnik żeglarski.